Tefal Optigrill+ GC712D12 : avis sur le grill qui mesure l'épaisseur et règle la cuisson

Sur sa fiche, Tefal décrit une technologie brevetée qui mesure l'épaisseur de la viande, du poisson ou des légumes au millimètre près, compte le nombre de pièces posées et ajuste automatiquement le temps de cuisson. L'utilisateur choisit un programme, referme la plaque supérieure et attend que l'anneau coloré change de teinte : la couleur indique si l'on se situe au saignant, au à point ou au bien cuit.

Ce principe retire deux gestes du grill traditionnel : le minuteur et l'ouverture répétée pour vérifier. Il ne dit rien du goût ni de la tendreté. Pour savoir si ce capteur vaut son écart de prix face à un grill à thermostat, la page meilleur grill électrique traite la question pour tous les appareils.

Les six programmes automatiques de l'Optigrill+ portent des noms d'aliments : burger, sandwich, poisson, viande rouge, poulet et saucisse. L'annonce les présente comme prévus pour la viande, le poisson et les légumes. Tefal ne publie ni durée ni température par programme sur la fiche lue.

Quand aucun programme ne correspond, un mode manuel offre quatre positions de thermostat. La fiche précise que le grill n'a ni fonction boost, ni position barbecue, ni écran tactile. L'application My Moulinex propose des recettes pour cet appareil.

Les plaques sont antiadhésives et se retirent, comme le bac à jus ; Tefal annonce les deux compatibles lave-vaisselle. Les plaques sont inclinées pour que les graisses s'écoulent vers le bac. Pour le corps en inox, la fiche ne donne aucune consigne de lavage : non communiqué.

Le site Tefal vend séparément la plaque supérieure, la plaque inférieure, le bac à jus et des plaques à gaufres compatibles avec l'Optigrill+. La marque annonce un engagement de réparabilité de quinze ans au juste prix, appuyé sur 6 200 réparateurs, et des forfaits de réparation hors garantie. La garantie de deux ans figure dans l'annonce et sur la bannière du site, pas dans une ligne propre à ce modèle.

Les plaques mesurent 30 x 20 cm, et la fiche liste la surface de cuisson à 600. Tefal annonce l'appareil pour quatre personnes ; à quatre convives la plaque est pleine, et une famille nombreuse cuira en deux fois. L'appareil hors tout mesure environ 36,5 x 34,5 x 18 cm pour environ 4,8 kg, selon l'annonce convertie.

La puissance est de 2 000 W dans les caractéristiques principales, 1 830 à 2 180 W dans une autre ligne de la même fiche : un chiffre à ne pas prendre pour exact au watt près. La tension est de 220 à 240 V ; le cordon de 0,8 m, non amovible, oblige à poser le grill près d'une prise. Les repères généraux sur la puissance d'un appareil de table sont dans quelle puissance pour une plancha électrique.

Ces voisins sont ceux que la page meilleur grill électrique met en regard de l'Optigrill+. L'Inicio est le grill de contact plus simple et plus large, sans programme ; le Philips 5000 règle la température et se rabat à 180° pour griller à plat ; le Ninja Sizzle ajoute une plaque plancha et un couvercle en maille.